Cách làm nước chấm ăn bò lá lốt chuẩn vị
Nước mắm chấm là yếu tố quan trọng giúp món bò lá lốt thêm đậm đà và ngon miệng. Dưới đây là cách pha nước mắm chấm chuẩn vị:
Nguyên liệu làm nước chấm ăn bò lá lốt:
3 muỗng canh nước mắm ngon
3 muỗng canh nước lọc
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước cốt chanh (hoặc giấm)
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh ớt băm
Cách làm nước chấm ăn bò lá lốt:
Hòa tan đường với nước lọc: Giúp nước mắm có vị ngọt dịu.
Thêm nước mắm, nước cốt chanh: Khuấy đều để hòa quyện hương vị.
Cho tỏi và ớt vào sau cùng: Giúp tỏi ớt nổi lên trên, tạo độ hấp dẫn cho chén nước mắm.
Xem thêm: Cách làm món bò lá lốt thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
Mẹo nhỏ để có nước chấm ăn bò lá lốt chuẩn vị:
Nếu thích vị đậm đà hơn, bạn có thể giảm nước lọc.
Có thể thêm ít cà rốt bào sợi để nước mắm đẹp mắt hơn.
Nếu không thích chua nhiều, có thể giảm lượng chanh hoặc dùng giấm để vị thanh nhẹ hơn.
Nước mắm này có thể dùng để chấm bò lá lốt, ăn cùng bún và rau sống rất ngon. Chúc bạn thành công!
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm nước chấm ăn bò lá lốt chuẩn vị và cách thưởng thức món ăn đặc sản này. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, hãy cho tôi biết nhé!