• Trang chủ
• Cách làm chạo tôm bọc mía đơn giản tại nhà.

Cách làm chạo tôm bọc mía đơn giản tại nhà.

Để làm chạo tôm bọc mía, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau:

Nguyên liệu/ công thức làm chạo tôm bọc mía:
500g tôm tươi
100g thịt heo xay
1 củ hành tím
2 tép tỏi
1 quả trứng gà
1 muỗng canh bột năng
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/2 muỗng cà phê muối
10 thanh mía

Cách làm chạo tôm bọc mía đơn giản:
Chuẩn bị tôm: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước.
Xay tôm và thịt: Cho tôm và thịt heo xay vào máy xay, xay nhuyễn.
Trộn gia vị: Hành tím và tỏi băm nhuyễn. Trộn tôm, thịt heo xay, hành tím, tỏi, trứng gà, bột năng, nước mắm, đường, tiêu và muối vào một tô lớn. Nhồi đều cho đến khi hỗn hợp dẻo mịn.
Bọc mía: Lấy một ít hỗn hợp tôm thịt, bọc quanh thanh mía, nắn chặt để hỗn hợp bám đều quanh mía.
Nướng hoặc chiên: Bạn có thể nướng chạo tôm trên bếp than hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chạo tôm chín vàng. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên chạo tôm trong chảo dầu nóng cho đến khi chín vàng.
Chạo tôm bọc mía thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.

"Chạo tôm bọc mía" ăn với món gì ngon?
Chạo tôm bọc mía là một món ăn rất đa dạng và có thể kết hợp với nhiều món khác nhau để tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Dưới đây là một số gợi ý:

Bún: Chạo tôm bọc mía ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt sẽ tạo nên một món ăn thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng.
Bánh hỏi: Bánh hỏi mềm mịn kết hợp với chạo tôm bọc mía và mỡ hành sẽ làm tăng thêm hương vị đặc trưng của món ăn.
Gỏi cuốn: Chạo tôm bọc mía có thể được cuốn cùng với bánh tráng, rau sống, bún và chấm với nước mắm chua ngọt.
Cơm: Nếu bạn thích ăn cơm, chạo tôm bọc mía cũng có thể ăn kèm với cơm trắng và một ít rau xào.

Bạn có thể thử kết hợp các món này để tìm ra sự kết hợp mà bạn yêu thích nhất!
Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc muốn đặt mua chạo tôm bọc mía, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo: 0988 533 277 hoặc đặt hàng trực tiếp TẠI ĐÂY. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và tràn đầy dinh dưỡng!