• Trang chủ
• 10 Món Ngon Từ Trứng Gà Non – Béo Bùi, Hấp Dẫn

10 Món Ngon Từ Trứng Gà Non – Béo Bùi, Hấp Dẫn
Trứng gà non có vị béo bùi, mềm dẻo và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 10 món ngon nhất từ trứng gà non mà bạn có thể chế biến ngay tại nhà:

1.Trứng Gà Non Cháy Tỏi
+Thơm nức mũi, béo bùi, giòn giòn cực hấp dẫn
+Cách làm:
Trứng gà non luộc sơ, để ráo.
Phi tỏi băm vàng giòn, vớt ra.
Dùng dầu tỏi xào trứng với nước mắm, đường, bột ngọt.
Rắc tỏi phi lên trên, thưởng thức!

2. Trứng Gà Non Xào Me
+Vị chua chua, ngọt ngọt, cực kỳ bắt cơm!
+Cách làm:
Nấu nước me chua với đường, nước mắm, tương ớt.
Xào trứng gà non với hành tỏi, sau đó đổ sốt me vào.
Rim đến khi sốt sánh lại, rắc thêm đậu phộng rang.

3.Trứng Gà Non Xào Hành Tây
+Thanh ngọt, giữ trọn vị béo tự nhiên của trứng.
+Cách làm:
Xào hành tây và hành lá với một ít dầu ăn.
Thêm trứng gà non vào đảo nhanh tay.
Nêm gia vị vừa ăn, ăn nóng rất ngon!

4.Lẩu Trứng Gà Non
+ Ăn kèm rau, nấm, bún tươi cực hấp dẫn!
+ Cách làm:
Nấu nước lẩu từ xương heo, nêm nếm chua cay.
Cho trứng gà non vào nồi lẩu, ăn kèm rau sống, nấm kim châm.
Chấm thêm nước mắm cay để tăng hương vị.

5.Trứng Gà Non Nướng Mỡ Hành
+ Món nhậu siêu đỉnh, béo thơm khó cưỡng!
+ Cách làm:
Luộc trứng gà non sơ, để ráo.
Nướng trên than hồng, phết mỡ hành, thêm đậu phộng giã nhuyễn.
Khi ăn, chấm muối tiêu chanh.

6.Trứng Gà Non Kho Tiêu
+ Đậm đà, đưa cơm, cay nhẹ ấm bụng.
+ Cách làm:
Xào trứng gà non với tỏi, cho nước mắm, tiêu, đường vào kho.
Rim đến khi nước sệt lại, ăn kèm cơm trắng ngon bá cháy!

7.Trứng Gà Non Xào Sa Tế 
+ Vị cay cay, thơm nồng, ăn là ghiền!
+ Cách làm:
Phi thơm hành tỏi, cho sa tế vào đảo đều.
Cho trứng gà non vào xào, nêm gia vị.
Món này ăn kèm rau răm hoặc bánh mì đều ngon.

8.Trứng Gà Non Rim Nước Dừa
+ Béo ngậy, ngọt dịu, cực kỳ lạ miệng!
+ Cách làm:
Trứng gà non chiên sơ, sau đó rim với nước dừa.
Nêm thêm nước mắm, tiêu cho đậm đà.
Khi nước dừa sánh lại, tắt bếp và rắc thêm hành lá.

9.Trứng Gà Non Nấu Miến
+ Thanh đạm, dễ tiêu hóa, cực thích hợp cho bữa sáng.
+ Cách làm:
Nấu nước dùng từ xương gà, nêm vừa ăn.
Luộc trứng gà non chín, cho vào tô cùng miến.
Thêm hành lá, rau mùi, tiêu xay và thưởng thức.

10.Trứng Gà Non Hấp Sả 
+ Đơn giản, giữ nguyên hương vị thơm béo của trứng!
+ Cách làm:
Hấp trứng gà non với sả cây đập dập.
Khi chín, chấm muối tiêu chanh là hết sảy!